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食べて、蘇州

中国には「ソや魯會、広东语や川」の4大料理を考えると、风味が行き違っており、「東酸、西辛い、南甘く、北朝鮮咸鏡」には「南甘さ」料理をしてみよう。苏式料理の特徴は精选谨厳で、制作精巧には、四季の违いを素材施艺が料理に得意シチュー)、しょう油煮込み、蒸しや焼き、炒めを重視するスープを維持し、長文のを歓迎し风味が出てくる。好みに甘く、配色調和、ぱを指し、野菜河鲜ヒシャム?ユスフ氏を食べることができる。有名な苏式料理があります:リス桂鱼シャクスピン、インターネットなどを通じて、味気ない油タウナギ糊」、スイカの鶏と雌油チキンや靴、翡翠太湖シチューエビ斗、蓮華オムニバスシチューなどが含まれている。蘇州軽食亦で有名で、密ジュース、松子夫人のあめ、バラの花が<ひまわりの种を虾子醤油を枣泥麻饼、ソンピョン(ラードしょっぱいなどは、エピソードを、ぜひ。

*蘇州名品

:::特色料理である鶏菜の花の心やスイカ鶏:蘇州のソースは、酒酿肉饼:炒め団::蘇州ラード糕:里通りのミン餅:三:儀青団子:油氽きつい酵:チャーハン血付け:桂花焐熟レンコン:桂花なって肉:桂花糖油山の芋:/かまどの面:わかります、済州

*蘇州老舗

:::腌腊生春陽:糕団黄天源:化粧品月桂:茶食で葉がと:お菓子采芝斎:絹乾泰祥:製菓稲香村:酱肉陸稿荐

代表的な蘇州料理:

碧螺海老肉:南太湖淡水スンドゥブ(河海老を配蘇州特産碧螺春茶葉、清熘でできている。この料理、海老肉清醇キセン岩の香りを滑らせてエキストリムクローズアップ。

りす鳜鱼太湖石斑が、采用しなければならない」と呼ばれた太湖鳜鱼スラスターベーン刀功刻花でできている。扬げた、汁を経て、形后みしりリス、を経ても道光皇帝御笔賜人ランキングで、江南(カンナム)が最も有名な料理乃(上級品。